Kurangi Karbohidrat Kalau Ingin Kurus?
Mitos yang sering kita dengar adalah kalau ingin kurus, kurangi makan nasi, karena nasi mengandung banyak karbohidrat. Kurangi karbohidrat kalau ingin kurus. Atau yang lebih extreme bahkan, jangan makan karbohidrat tetapi makanlah protein yang lebih banyak kalau mau kurus, karena protein tidak disimpan oleh tubuh tetapi dibuang. Ternyata untuk menguruskan badan tidak semudah hanya mengurangi karbohidrat saja.
Karbohidrat adalah salah satu dari tiga sumber energi utama yang kita makan. Dua yang lain adalah lemak dan protein. Banyak dari kita kalau mendengar kata ‘karbohidrat’ pasti langsung berpikir tengan nasi putih, gula, roti, pasta, dan lain-lain yang semacamnya, yang merupakan karbohidrat jelek. Tetapi tahukan Anda bahwa sayur-sayuran juga merupakan karbohidrat? Begitu juga dengan buah-buahan, gandum, dan lain-lain. Kalau Anda ingin sehat dan langsing, jelas harus mengkonsumsi karbohidrat baik ini, terutama karena mereka mengandung phytonutrient.
Phytonutrient adalah nutrisi yang bersifat menyembuhkan dan sangat penting untuk kesehatan kita. Nutrisi ini mengaktifkan pembakaran lemak dalam tubuh kita, memperlambat proses penuaan dini, mengandung antioxidant.
Coba kita analisa apa yang terjadi apa yang terjadi ketika kita mengkonsumsi karbohidrat. Karbohidrat adalah sumber dari gula di dalam diet kita. Ketika gula berdiri sendiri di dalam minuman seperti soda, maka akan sangat berbahaya bagi tubuh kita. Tetapi kalau gula bersama dengan teman-temannya seperti serat, vitamin, mineral, phytonutrients yang bisa ditemukan di makanan yang tidak diproses, maka dapat membantu kita untuk menurunkan berat badan.
Setelah kita mengkonsumsi gula dalam bentuk apapun, pankreas kita memproduksi hormon yang disebut insulin. Tugas insulin adalah untuk membantu gula supaya dikirim ke dalam sel tubuh. Setelah di dalam sel, gula dapat diubah menjadi energy (dengan kata lain semakin banyak sel di tubuh kita, pembakaran semakin tinggi – jadi jangan ingin kurus tanpa berlatih beban). Dan kalau kita mengkonsumsi gula secara berlebih, maka sisanya yang tidak dibutuhkan oleh sel tubuh akan disimpan untuk kalau dibutuhkan lain kali.
Ketika kita makan gula, tubuh memproduksi insulin secukupnya untuk transportasi. Setelah beberapa saat, kita makan gula lagi sedikit, dan hal yang sama akan terjadi lagi. Begitu juga seterusnya tanpa kita sadari. Tetapi, masalah akan muncul ketika terlalu banyak gula yang kita konsumsi. Ketika kita makan gula dalam jumlah yang cukup tinggi, terutama jenis gula yang diserap dengan cepat, makan kadar insulin dalam darah akan meningkat dengan cepat juga. Seiring dengan waktu, tubuh kita akan menjadi kebal terhadap situasi ini, yang disebut dengan insulin resistance.
Semakin sering kejadian ini terulang, makan tubuh akan menjadi semakin kebal. Semakin lama semakin kebal dan akhirnya tubuh kita tidak sensitif terhadap hormon insulin. Dan yang terjadi adalah pankreas kita akan berusaha memproduksi insulin lebih untuk menanggulangi hal ini. Dan ini akan membuat siklus yang berbahaya. Ketika tubuh mempunyai kadar insulin yang lebih tinggi daripada gula yang ada, tubuh kita akan memerintahkan kita untuk makan gula lebih supaya seimbang. Tetapi setiap kita memakan gula, menyebabkan kadar insulin naik lebih tinggi lagi, dan menyebabkan kita membutuhkan gula lebih, dan terus seperti itu. Dan ketika hal itu terjadi, tubuh kita akan menyimpan gula yang berlebih (yang tidak dibakar oleh sel tubuh) menjadi lemakn dan memperlambat metabolisme.
Jadi mulai saat ini perhatikan tipe karbohidrat yang Anda makan. Karbohidrat yang berbeda akan diubah menjadi gula dengan kecepatan yang berbeda pula. Ketika kita membanjiri tubuh dengan gula, kadar insulin akan meningkat dengan drastis, dan hal ini adalah sangat berbahaya, dan menyebabkan tubuh kita kebal lebih cepat.
Beberapa tipe karbohidrat dibakar lebih pelan. Membutuhkan waktu lebih lama untuk diubah menjadi gula dalam tubuh kita, sehingga menyebabkan kadar insulin lebih stabil dari waktu ke waktu. Ini menjadikan tubuh kita lebih sehat, dan metabolisme akan lebih optimal.
Filed Under: Bakar Lemak • Diet • Nutrition
Om saya baru bergabung di salah satu Fitness,saya membeli Whey Protein tapi sebagai selingan adakah Vit lain yang lebih penting selain Vit C, Thx
Tipe karbohidrat ada yang dibakar lebih pelan dan ada yang cepat, contoh makananannya yang seperti apa tuh? Kalo mau menurunkan berat badan, makan yang jenis apa?
@Aim, semua vitamin sama pentingnya, tidak ada 1 vitamin aja kita dah langsung bisa sakit. Produk seperti Daily Complete (http://www.sportindo.com/product/121/General_Nutrition/Daily_Complete_Formula_180_tabs.html) ini cukup melengkapi kebutuhan vitamin setiap hari.
@ida, tidak ada yang namanya dibakar lebih pelan atau cepat. Yang ada adalah DISERAP lebih pelan atau lebih cepat. Diserap lebih lambat adalah yang bagus untuk diet. Yang menyebabkan karbo lebih lambat diserap adalah kandungan seratnya lebih tinggi daripada yang cepat diserap. Itu aja. Untuk mengetahui yang mana yang cepat yang mana yang lambat, dipake indeks glikemik. Semakin rendah berarti semakin lambat diserap. Daftarnya bisa dilihat disini: http://sportindo.com/food_nutrition/nutrition_info.php
Mas Denny,
Saya g doyan makan nasi. Tapi saya demen banget makan roti. Seringnya sih bukan roti tawar & dioles pernak-perniknya, tapi roti sobek yg ada isinya. Kadang juga diselingi dgn biskuit. Nah itu kandungan karbonya sm g sih dgn nasi? Indeks glikemiknya bgmn? Saya doyan makan roti krn bikin kenyang, dan perut g jd buncit.
Thx b4…
Kalau perutnya ga buncit, apa yang perlu dipermasalahkan ?
Roti = tepung putih, tetep high glikemik
mas denny..aq pgn nanya nich,makanan sehari2 bwat yg lagi diet,,apa aja ci?????
soalnya aq sama sekali ga tau apa aja mkanannya,,,,,
bwatin schedule makannya donx,,,,
mkcih sbelumnya yapz………..
Hi, coba buka http://www.sportindo.com/goal/?fatloss untuk menu makannya. Paling ga bisa jadi gambaran kasar:)
dear mas deni,
aku fitnes n minum suplemen ultra reppid sdh 2bln,tapi sering pusing menurut mas deni berbahaya tidak suplemen tsb.
@Siti, pusingnya setelah minum ? Setelah olahraga ? Apakah olahraga pagi atau sore? Sudah makan sebelumnya? Berapa jaraknya? Tolong lebih spesific ya. Thx
Denny, mau tolong tanya dan minta saran nich.
Sy 34thn, 170cm, 74kg. Saat ini melakukan angkat beban dan cardio 3x seminggu.
Yang ingin sya tanyakan produk supplement apakah yang cocok untuk membantu saya agar dapat mencapai berat badan yang ideal serta bentuk tubuh yang lebih baik. Thx b4
@Joe, kalau tidak ada masalah dengan cafeine, boleh pake Ultra Ripped New & Improved Formula + Prostar Whey. Panduannya bisa diliat di http://www.sportindo.com/goal/?fatloss
salam kenal pak denny dari taufik am. semoga sukses. terimakasih.
saya penulis buku masak pak. saya ada rencana bikin buku masak yg berhubungan dengan kesehatan. naskah sudah tersedia. nanti bapak tinggal lengkapi dengan artikel kesehatannya. bagaimana pak?berminat? tak tunggu kabare. terimakasih.
Mas Taufik, salam kenal juga, Bagus juga tuh idenya bikin resep masak kesehatan, boleh juga kalau mau bekerja sama. Email saya di cobramania(at)yahoo.com ya. Saya tungguin
Salam
saya lagi diet jadwal latihan fitnes saya malam hari kalau habis latihan kan lapar tuh jadi saya mau tanya makanan diet apa yang baik utk makanan malam
setelah latihan malam the best protein shake dan apel saja
jenis suplemen yang aman di konsumsi para fitnes mania itu apa ??
oh iya adakah anjuran pemakaian suplemen yang benar pada saat dan setelah latihan fitnes ??
semua suplemen (makanan tambahan) aman untuk dikonsumsi
untuk setelah latihan fitnes, gunakan prostar whey protein, susu sapi tinggi protein rendah lemak untuk membantu pertumbuhan otot
kenapa prostar? karena prostar tinggi protein dan protein digunakan untuk memperbaiki jaringan yang rusak dan merupakan bahan baku utama pembentukkan otot.
Halo,
Gimana sih resep diet yang bener?
Saya maunya jadwal dietnya lho, seperti harus makan apa tiap harinya, berapa kali sehari dan apa yang harus dilakukan.
Thx
@Stepfanie:
lihat di sini:
Untuk panduan dasar tentang diet terlengkap dan terbaik, lihat di:
http://www.sportindo.com/page/183/Food_Nutrition/Ultimate_Diet_Guide.html
Untuk contoh panduan pola makan, latihan dan suplementasi yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan, Anda bisa melihat di http://www.sportindo.com/goal/?fatloss
Om……,sy problem dgn BB sy neh.Sy mo tanya mn solusi nya untuk turunkan BB dgn cepat dan sehat.Skrg BB sy 62 KG,TB 158 cm.Mohon jwbn nya….
Om……,sy problem dgn BB sy neh.Sy mo tanya mn solusi nya untuk turunkan BB dgn cepat dan sehat.trus menu mkanan nya jg ya om… thanks.
gimana menaikkan BB tapi tetap sehat juga nutrisi yang bagus thanks
Dear,
Saya bantu jawab ya,
@Hanim:Untuk menurunkan berat badan, maka kuncinya adalah dengan mengatur pola makan dan berolahraga teratur. Untuk pola makannya, sebaiknya Anda mulai makan 5-6x sehari dengan porsi dibagi dengan mengurangi karbohidrat simple seperti nasi,mie,roti,pasta,es krim,dll dan ganti dengan karbohidrat kompleks seperti nasi merah,oatmeal atau roti gandum.tambahkan juga makanan tinggi protein seperti ayam,telur,ikan,dll.Silahkan dapatkan panduan dietnya di http://www.panduandiet.com.
@Hans:untuk menaikkan berat badan, dibutuhkan pengaturan pola makan, latihan yang teratur dan istirahat yang cukup. Anda bisa lihat panduannya di http://www.duniafitnes.com/training-program/muscle-building/muscle-building.html.
Semoga bisa membantu.
[...] Anda. Jangan lupa untuk mengatur juga pola makan Anda dengan diet tinggi protein, rendah lemak dan karbohidrat serta mencukupi vitamin dan mineral yang merupakan cara terbaik untuk membakar lemak yang menempel [...]
maaf mas saya mau tanya, saya sekarang sedang ikut fitness untuk pembakaran lemak, bagusnya protein apa yang aman buat cewek?apa prostar whey protein aman di konsumsi wanita?
Dear adek,
Ya, tentu saja Prostar aman dan tidak masalah sama sekali untuk dikonsumsi cewek. Pada cewek, konsumsi whey protein seperti Prostar ini akan membantu perkembangan otot sehingga badan lebih kencang dan untuk keterangannya silahkan lihat di http://www.dennysantoso.com/susuprotein/
Semoga bisa membantu.
Mau nanya nih, kalau Prostar Whey Protein minumnya gimana ya… apa boleh di shake… trima kasih…
Dear rita,
Ya, untuk Prostar sebaiknya memang di shake untuk mencampurnya dengan air. Dan sebaiknya gunakan air biasa saja, maksudnya bukan air panas agar tidak merusak kandungan proteinnya. Konsumsilah di pagi hari dan setelah latihan untuk hasil optimal.
semoga bisa membantu.
Mau nanya lagi nih, kalo saya lagi sementara menstruasi (datang bulan) apa boleh saya tetap mengkonsumsi ULTRA RIPPED ??
Apa nunggu saya selesai mentruasi dulu… trima kasih atas jawabannya…
Dear rita,
Tidak masalah untuk mengkonsumsi Ultra Ripped saat menstruasi. Karena UR tidak akan mengganggu sistem hormonal Anda, jadi jangan khawatir. Seperti halnya ketika Anda mengkonsumsi teh hijau pada menstruasi, tidak masalah bukan?
Semoga bisa membantu.
saya mempunyai lengan tangan yang kecil, seperti lengan cewek, latihan fitnes apa yang cocok untuk merperbesar dan membuat lengan tangan lebh berotot, apayang harus saya konsumsi ( baik itu vitamin atau yang lain ).
Dear intok,
Untuk membentuk otot, maka Anda harus penuhi kebutuhan protein Anda, karena protein adalah nutrisi utama pembentuk otot. Tambahkan makanan tinggi protein dalam pola makan Anda, seperti dada ayam, ikan, telur, daging sapi, tempe, tahu, atau susu tinggi protein seperti Prostar Whey untuk membantu perkembangan otot Anda serta meningkatkan daya tahan dan daya pulih Anda. Selain itu, Anda harus berlatih teratur. Dan jika Anda ingin membentuk lengan, perhatikan juga latihan untuk bagian tubuh lainnya agar hasilnya optimal. Untuk panduan latihan lengan bisa Anda lihat di http://www.duniafitnes.com/category/workout-guide/arms
Semoga bisa membantu.
mau nanya lagi nih…. gimana ngilangin kulit yang menggelambir ya… terutama daerah lengan dan paha, udah latihan beban, tp gak rutin sih … trima kasih atas jawabanya
Dear rita,
Untuk mengatasi kulit yang menggelambir, maka Anda sebaiknya mulai membakar lemak untuk mengurangi kadar lemak tubuh Anda, serta tambahkan massa otot Anda untuk membuatnya lebih kencang. Jadi, sebaiknya mulai dibuat teratur saja latihan bebannya. Selain itu, tambahkan latihan kardio juga untuk membakar lemak.
Semoga bisa membantu.
Mau nanya lagi nih…. selain latihan beban, adakah suplemen yang bisa membantu untuk menghilangin kulit yang menggelambir…. trima kasih atas jawabannya…
Dear rita,
Seperti yang sudah saya sebutkan sebelumnya, Anda harus membakar lemak. Dan suplementasinya bisa gunakan Ultra Ripped Fast Acting Formula untuk suplemen pembakar lemaknya, yang potensial untuk menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan metabolisme tubuh, mengurangi nafsu makan dan meningkatkan tenaga dan stamina dengan menggunakan lemak sebagai sumber energi.Ultra Ripped adalah pembakar lemak yang aman sehingga tidak masalah untuk mengkonsumsi Ultra ripped kecuali jika Anda memiliki sakit maag atau kelainan pada jantung atau hipertensi. Bisa lihat di http://www.pembakarlemak.com.
Semoga bisa membantu.
slam sjahtra mas deni.oh ya sya bbrpa waktu kmrin ngrim perta nyaaan kok sya bka ga ada.yg perta nyaan sya gmna cra mndapat kan sertifikat mnjdi instruktur profisional.sya mau ikut triner kbtlan sya brlokasi di bogor dimna tmpat nya klau di drerah bgr sblum nya sya ucap kan trimakasih.
Dear yulizar,
Untuk menjadi seorang instruktur profesional, maka sebaiknya Anda mengikuti perlatihan dan mendapatkan sertifikat intruktur dari lembaga yang memang terpercaya dan diakui secara nasional maupun internasional.
Semoga bisa membantu.
slam hangat mas.sy mau jdi instruktur. tpi di mna hrus sya dpati sertifikat nya dan sya berdomisili di bogor .tenks mas
Dear yulizar,
Anda bisa cari informasi terlebih dulu di gym tempat Anda biasa latihan. Silahkan pilih lembaga yang terpercaya yang mengadakan pelatihan dan sertifikasi, seperti contohnya Rai Fitness yang ada di Bandung, dan sebagainya.
Semoga bisa membantu.
[...] (sumber) Comments (0) Trackbacks (0) Leave a comment Trackback [...]