Bulking Tempo Dulu vs Sekarang

Dari 2 minggu lalu saya sudah pengen banget nulis artikel ini, tetapi karena kesibukan event di Bali, dilanjutkan kesibukan Event Ultimate Bodybuilding Championship di Taman Mini Jakarta, akhirnya tulisan ini jadi tertunda.

Obrolan ini terjadi saat saya bersama keluarga sedang sarapan di warung wardani, denpasar bersama Ade Rai. Kita membahas masalah bulking yang dilakukan orang jaman dulu. Bulking diasosiasikan dengan off season, yang mana orang tidak peduli dengan badan kita, yang penting kita makan sebanyak mungkin untuk menaikkan berat badan. Goalnya adalah nanti setelah cukup terbentuk, maka lemaknya dibuang di cutting phase.

Pada saat bulking, makan apa saja dihalalkan. Bahkan saya pernah ketemu orang yang makan ice cream, mac donald, etc dan ketika saya tanya, mereka bilang ‘kan saya lagi bulking’. Dalam kasus bulking semua orang memasukkan apa saja yang bisa mereka masukkan ke mulut mereka. Hasilnya? Ketika bulking, berat badan akan naik drastis, badan keliatan besar.

Itulah pemikiran Bulking Tempo Dulu:)

Lalu bagaimana dengan bulking jaman sekarang? Sebenarnya tidak ada perbedaan tempo dulu atau sekarang, melainkan yang harus diperhatikan adalah konsep bulking itu sendiri. Bulking adalah suatu proses dimana kita mau menaikkan massa otot kita (bukan berat badan kita). Menurut Ade, yang penting adalah LBM (Lean Body Mass) tubuh kita. Dia pernah experiment, dengan cara membandingkan LBM di berat badan dia sewaktu 90kg dengan berat badan dia yang dinaikkan menjadi 105kg.

Ternyata LBM-nya sama! Berat badan naik 15kg, tetapi jumlah massa ototnya sama. Itu berarti bulkingnya tidak ada artinya, karena bulking yang sebenarnya adalah menaikkan jumlah massa otot.

Nah sekarang bagaimana caranya untuk melihat apakah bulking kita berhasil? Apakah kita sudah menaikkan jumlah otot?

Caranya adalah dengan mengukur kadar lemak tubuh kita sebelum dan sesudah bulking. Gunakan Fat Monitor untuk mengukurnya. Fat Monitor tidak hanya digunakan untuk mengukur kadar lemak sewaktu kita cutting atau fat loss diet, tetapi juga bisa digunakan sewaktu bulking. Anda ukur berat badan sekarang dikurangi jumlah lemak.

Misalnya, berat Anda 60kg, Fat 15% (60×15% = 9kg fat). Maka LBM atau Lean Body Mass Anda tanpa lemak adalah 60kg – 9kg = 51kg. Nah tujuan bulking adalah menaikkan Anda ini.

Dan setelah Anda bulking sebulan, berat Anda naik menjadi 65kg, dan Fat Anda naik menjadi 21% (65×21% = 13.65kg fat). Maka LBM Anda adalah 65kg – 13.65kg = 51.35kg.

Dari dua kondisi diatas, Anda liat, berat Anda naik 5kg, keliatannya adalah hal yang fantastis kan? Buat orang yang susah naikin berat, kemudian mengikuti program bulking, naik 5kg dalam sebulan, dan sudah sangat senang. Padahal setelah di cek, ototnya cuma naik 0.35kg dalam sebulan. sedangkan lemaknya? dari 9kg naik menjadi 13.65kg, lemaknya naik 4.65kg!

Nanti pada saat cutting, lemak ini harus dibuang lagi. Berarti usaha bulking kita membuahkan sesuatu yang harus dibuang lagi, benar-benar buang tenaga, waktu dan uang kan? Makanya saya selalu sedih ketika mendengar seseorang mengatakan, setelah minum gainer, beratnya naik 5kg dalam sebulan. Dalam hati saya pikir, dia tidak tahu apa itu yang naik, lemak atau otot? Seharusnya sebelum bilang naik 5kg dan begitu happy, dia harus mengukurnya terlebih dahulu.

Tetapi kemarin ada juga yang menggunakan Isomass Extreme Gainer (gainer terbaik ultimate saat ini), ada yang complain bilangnya, koq berat badan saya naik cuman sedikit sih? Naik sedikit seperti ini juga saya sedih mendengarnya, karena alasan yang sama, orang itu tidak tahu apa yang naik dari tubuhnya. Isomass tidak menaikkan lemak tetapi hanya otot (dengan aturan yang benar). Dan naiknya otot memang sedikit. Kalau naik lemak memang bisa banyak. Kalau naik otot bisa 5kg sebulan, apa jadinya badan kita dalam 1th? Akan jadi banyak bodybuilder freak di Indonesia ?:)

Semoga tulisan saya ini membuka wawasan kita mengenai bulking yang benar.

Denny Santoso, S. Kom, SAC, Dip. CBA, CSN, Cht.
www.sportindo.com, www.dennysantoso.com, www.duniafitnes.com
Tips Latihan, Pola Makan dan Panduan Suplementasi Ultimate Nutrition
Share and Enjoy:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogplay

Filed Under: Diet

Tags: , , ,

Comments (34)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Naufal says:

    Artikel yg sangat bagus sekali pak Denny!
    Ini menjelasan dgn terperinci/detail tentang bagaimana serharusnya kita memahami dan melakukan bulking yg efektif, dan bukan cuma sekedar menambah berat badan.
    Thanx’ a lot

    Thumb up 0 Thumb down 0

  2. Zyro says:

    thanx Pak Denny.. artikelnya bagus. saya juga sudah konsumsi isomass xtreme 2 minggu , trus saya baca blog ini. jadi tambah memotivasi saya.. btw kapan nih bukunya ada di toko buku? hehe

    Thumb up 0 Thumb down 0

  3. Ricky says:

    Koh Denny….mo nanya niy…ini berhubungan ama konsumsi Iso Mass Xtreme Gainer…
    Klo dikonsumsi dgn benar, pola latihan ok, pola mkn diet ok, pola tidur jg ok, kira2 dalam sebulan variasi angka utk naiknya massa otot itu sendiri berkisar hingga brp ya??
    Krn saya baru pakai produk ini seminggu dan berat saya sudah naik 1 kg..
    tentu saja dgn pola latihan dan makan yg masi sama..Apakah itu normal???
    Thx a lot..

    Thumb up 0 Thumb down 0

  4. Hendra Santoso says:

    ^di dalam satu kelas sd, setiap murid disuruh belajar, tidur dan makan dalam jumlah yang sama, apakah nanti pinternya sama?

    maksud saya tidak ada patokan khusus yang umum untuk setiap orang kalau konsumsi apa naik berapa, turun berapa, setiap orang sangat berbeda-beda.

    1 minggu naik 1 kg sangatlah normal, mungkin nanti pertumbuhannya bisa melambat jg, tidak tiap 1 minggu 1 kg jg, tergantung pola makan dan latihan anda jg

    Thumb up 0 Thumb down 0

  5. Thanks alot bozz….. hehee.. ini jadi jawaban lebih jauh atas pertanyaan saya dan sharing saya sebelumnya. dengan artikel ini, tambah terbuka deh wawasan saya atas kenaikan berat badan yang terjadi. hahaha….. (jadi pengin malu…)
    duh, kayanya perlu fat monitor nih….
    thanks again boss…. :D
    Peace!!

    Thumb up 0 Thumb down 0

  6. alex says:

    wah terimakasih banget pak denny, setelah baca tulisan pak denni ini saya jadi ngerti pola bulking yang betul tuh gimana.sebelumnya saya bulkingnya ya makan apa aja gitu..

    Thumb up 0 Thumb down 0

  7. taufik says:

    saya mo tanya,,, berat saya lom naik2 padahal saya sudah makan bnyak,, sehari bisa 5-6 x!! tp berat sya tetap,, apa yg harus saya lakukan pak?

    Thumb up 0 Thumb down 0

  8. Hendra Santoso says:

    @taufik: baca ini http://www.dennysantoso.com/10-tips-menaikkan-berat-badan-ideal.html#comment-5832

    serta baca ini: http://www.sportindo.com/goal/?musclebuilding

    setelah itu mulai latihan angkat beban untuk membentuk massa otot

    Thumb up 0 Thumb down 0

  9. anton fadli says:

    sehubungan dgn bulking nih,saya dpt info kl carb yg kita makan jg masuk dlm sel otot kita stlh sel otot sdh penuh maka sisanya disimpan sbgi lemak.nah,saat kita bulking kita ga mungkin kan menahan carb krn jg berguna bagi perkembanga otot kita.nah,yg jd masalah skrn carb yg gmn yg bermanfaat bagi perkembangan otot kita?

    Thumb up 0 Thumb down 0

  10. @Anton, carb bagus, dengan serat tinggi, dengan kadar glikemik index dibawah 55.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  11. Melanny Tanuwidjaja says:

    Ko den mengenai bulking aku jd mau tanya nih..
    oya saya melani umur 35thn tinggi 160. Langsung aja ya ko den..hm..aku dulu berat badannya 43kg malah pernah 41kg mgkin aku waktu itu agak sibuk dan sakit. Aku sudah ikut fitness 3thn dimagelang.
    Semenjak berat badanku susut terus banyak yang complain jadi jeleklah he2..kurang gemuklah..dlllah.
    Jadi pola makan makanku aku ubah dan agak berantakan..
    Intinya sekarang aku dah naik jd 47kg kata orang2 bilang aku jadi ok..toning ototnya mulai lebih keliatan darapada dulu dan katanya jadi berisi dan padat.
    Tapi ko den knp ya tiap pake celana jadi agak sempit? emang pantatnya jadi naek dan padat. tapi aku ga yakin kalo itu smua otot. Apa lemaknya berlebih ya?Sayangnya dtmpt aku latihan belum ada fat monitor.
    Instrukturku bilang karna bagian pantatnya jd +berisi dan naek. emang sih kalo aku paksain pake clananya lama2 kaya agak longgaran. Tapi jadi kepikiran ko den..
    Sepertinya bagian perut yang kena jadi lemaknya lari kebagian tsb. Pinggul jg kena. Kalau aku cubit daerah pinggul dan perut jadi agak menebal.
    Ko den Latihan apa ya? supya bulking tapi bukan lemaknya yang bertambah?karena kalau sesudah lat beban aku kan suka banget lari tuh..suka diomelin. katanya ntar jd kurus lagi..
    Selama ini aku lat side band,sit up,twister,kadang lat utuk perut bawah(lupa namaya).
    Oya ko den progrm lat aku, aku pake sitem tarik dorong misnya dada dan bahu. 1 minggu 4ato5 kali lat.
    Ko den maaf jadi panjang banget..tp tks sebelumnya..
    He2..ketinggalan aku pake soy protein kadang Whey pro jg.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  12. Hendra Santoso says:

    seharusnya kalau otot tidak ada pengaruh ke pinggang, klo ke pantat masih mungkin. kalau begitu mulai saja jogging di pagi hari secara teratur 3-5x seminggu, makan ditata sedikit, cepet hilang koq, apalagi tipe badan anda tipe kurus., konsumsi whey protein setelah jogging

    Thumb up 0 Thumb down 0

  13. Melanny Tanuwidjaja says:

    O..jd maksudnya otot dipantat kebanyakan apa lemaknya ko?soalnya aku memang kalo lat kekuatannya ada dikaki spt leg press,squat,leg extension gtan.
    Kalo sarannya jogging aku sih sneng2 aja tapi kapan ya..he2..soalnya pagi lat beban slama 2jam kalo sore dah cape ko den/hen. Oya aku sdh punya 2 anak, jd waktu sebagian aku pakai buat anak2 dirumah.
    Apa lat bebannya dikurangi bgt ko?tapi saya lagi program pemnbentukan nih (terutama bag atas bahu dan dada)karena agak bungkuk).
    Tipe badan mah aku jg bingung ko..dibilang buah pir bukan dibilang apel juga bukan kalo jam pasir ada yang bilang iya ada yang bilang kaga juga karena bagian dadanya ga bidang.
    Tau apa ko den..tapi aku akan coba untuk perbanyak tritmilnya aja tapi setelah lat beban, ga apa-apa kan ko den?
    Oya berat badannya ga perlu diturunin kan ko den karena ga ada yang idealis kan?
    Ko den makasih ya masukannya.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  14. Hendra Santoso says:

    pagi latihan bebannya dipangkas jadi 1 jam aja, temponya dipercepat, setelah itu dikasih latihan kardio dikit. berat badan ngga perlu diturunin, cuman angkat beban dan kardio aja untuk mulai body shaping

    Thumb up 0 Thumb down 0

  15. gunawan says:

    Ko Denny.. sebelum baca artikel ini, pikiran saya masih ada di konsep bulking tempo dulu, sekarang sudah berbeda. thanks yah buat infonya. dukung terus bodybuilding indonesia.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  16. Yulian says:

    Hi, ko.. Thx a lot lho for infonya..
    Saya mau tanya ne, ko..
    Saat saya saat masih sma, pernah bulking sekitar 8 bulanan.. Tapi karena kesibukan saya saat masuk kuliah, sekitar satu semester terakhir ini saya jarang latihan..
    Walaupun istilahnya stop latihan tapi saya msih tetap minum Isomass Extreme Gainer..
    Yang mau saya tanyakan apakah dengan tetap pake Iso, massa otot saya dapat bertambah atau minimal tetap bertahan?? Apa harus tetap diimbangi dengan latihan beban??
    Thx b4, ko..

    Thumb up 0 Thumb down 0

  17. Sportindo Consultant says:

    Dear,
    Kalau tidak dilatih, otot akan menyusut, apalagi kalau pola makannya tetap tapi latihan bebannya tidak dilakukan, justru membuat tubuh menyimpan lemak lebih banyak dalam tubuh dan otot pun semakin tidak terlihat ‘kan? Jadi sebaiknya Anda juga tetap imbangi dengan latihan yang teratur untuk mempertahankan dan membantu perkembangan massa otot Anda.
    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  18. dede says:

    wah, penjelasan ini yg saya cari, soalnya kmaren bingung baca di label musclejuice “menambah berat badan”. sy ragu pakai MJ khawatir nambah berat dari lemak di perut. so atas saran teman skrng sy bukling pakai isomass + latihn, so porsi makan sehari2 harus ditambah ato gemana? sy lg ngurangin lemak diperut jg.. sedikit buncit, sy pakai iso sensation 93 + isomass bagaimana pola minumnya? sy latihan siang

    Thumb up 0 Thumb down 0

  19. genji says:

    sy sudah latihan 6bulan rutin, pakai whey 3bulan lanjut iso sensation + isomass sampei sekarang, akhir2 ini sy latihan agak berat, kenapa otot sy terasa sakit sampai berhari2 seperti orang baru mulai latihan? apa proetinnya kurang? slesai latihan sy minum isomass 1scoop, 1 jam kemudian iso93 1 scoop, malam sebelum tidur isomass, pagi baru bangun iso93. thx!

    Thumb up 0 Thumb down 0

  20. Sportindo Consultant says:

    Dear,
    @Dede:Sebenarnya IsoMass itu sudah all in one alias suplemen gainer terlengkap,jadi kalau mau tambah protein cukup dengan menambah konsumsi IsoMassnya saja.Tapi kalau saat ini sudah punya IsoSensa,maka konsumsinya bisa pagi&sebelum tidur,IsoMass sebelum&setelah latihan.

    @genji:Pola latihannya bagaimana? Apakah sudah istirahat yang cukup?

    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  21. dede says:

    tanya lg: bisakah isomass dikombinasi ultra ripped untuk mengurangi lemak di perut?
    perlukah dikombinasi lg dengan vanadyl sulfate untuk penyerapan protein yg lebih baik?

    Thumb up 0 Thumb down 0

  22. Sportindo Consultant says:

    Dear dede,
    IsoMass itu gainer yang berfungsi untuk bulking atau tambah berat badan dan massa otot, sedangkan Ultra Ripped itu untuk membantu proses cutting atau menurunkan berat badan dan kadar lemak, jadi keduanya memiliki fungsi yang berlawanan, sehingga sebaiknya Anda fokuskan dulu tujuan Anda, apakah untuk bulking dulu atau cutting.

    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  23. tunk says:

    halo ko denny apakah kalo kita dah ckup bulking, kemudian kita mao cutting, tapi nyata nya hasil otot kita tidak sbesar yang diperkirakan, apakah cutting, bs mbuat otot tmbah kncang dan terlihat besar? soal na kan kita jg angkat beban, apakah begitu??

    Thumb up 0 Thumb down 0

  24. Sportindo Consultant says:

    Dear tunk,
    Cutting bertujuan untuk memangkas lemak dalam tubuh kita dan memang bisa juga untuk mengencangkan otot kita, tapi pada saat bulking itulah seharusnya massa otot harus lebih banyak yang ditambahkan daripada lemaknya. Tapi untuk mendapatkan perkembangan massa otot yang optimal, aturlah pola makan dan latihanlah yang disiplin.

    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  25. dede says:

    sy latihan intensif 4bulan, mengkonsumsi prostar whey di bulan pertama dan iso sensa di bulan kedua, namun di perut masih banyak timbunan lemak, bulan ke 3 sy kombinasikan isosensa dgn isomass (yg sedikit lemak) sampai sekarang, dengan harapan bisa membesarkan otot sekaligus mengurangi lemak diperut, apakah itu memungkinkan?? pola makan sy sedikit nasi, sayur daging tanpa minyak +buah. terimakasih

    Thumb up 0 Thumb down 0

  26. Sportindo Consultant says:

    Dear dede,
    Sebelumnya tujuan programnya apa ya? Sebaiknya fokus dulu, kalau mau nambah berat badan dan massa otot juga atau bulking, pakai gainer seperti IsoMass, dan biasanya saat program bulking ini selain menambah massa otot, lemak juga ikut meningkat,tapi dengan pola makan dan latihan yang baik,bisa diminimalkan.
    Kalau tujuannya untuk mendapatkan tubuh padat berotot tanpa lemak,bisa hitung kadar lemaknya dulu. Kalau masih tinggi,bisa kombinasikan whey dengan pembakar lemak seperti Ultra Ripped.

    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  27. tunk says:

    bro mao nanya, kalo program fat loss bs skalian barengan body shaping kan? karena pola2 nya kan mirip2 juga, cuma suplemen nya itu kita gabung bisa? contoh nya isosensa+l-carnitine+beta k..
    jadi fat loss+otot terbentuk..
    uda gitu, apakah suplemen diatas bisa bikin susah tidur ya? isosensa na rasa cafe brazil, apa itu mengandung cafein?? thx..

    Thumb up 0 Thumb down 0

  28. Sportindo Consultant says:

    Dear tunk,
    Sebaiknya fokus dulu saja, kalau mau menurunkan berat badan dan kadar lemak tubuh, lebih baik ikuti Fat Loss dulu. Dan untuk suplemennya tidak masalah dikombinasikan. Untuk cafe brazil itu kan hanya untuk rasanya saja, jadi tidak mengandung kafein.

    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  29. rasheed says:

    mas denny mau tanya kalo dulu lemak tubuh ku 21,5% lalu saya masuk ke program fat loss dan sekarang lemak tubuh sudah di angka 11% bisa tidak dengan melakukan bulking tanpa lemak tubuh naik lagi?dan juga mungkin gak ketika bulking lemak tubuh malah berkurang hingga 9%?soalnya saya rasa bulking saya ada perkembangan dulu ketika lemak tubuh 21,5% LBM saya 54kg sekarang LBM saya 58kg dengan lemak tubuh 11% apakah itu berarti bulking saya berhasil?thx…..dan apakah bisa dalam program cutting tapi otot saya bertambah besar,karena saya ingin menajamkan bagian perut tanpa menurunkan otot saya yang lain….karena kalau dilihat dari artikel mas denny ttg bulking zaman sekarang bukan tidak mungkin menambah massa otot + dapat perut sixpack karena semua makanannya sangat bagus

    Thumb up 0 Thumb down 0

  30. Sportindo Consultant says:

    Dear rasheed,
    Pertanyaan Anda sudah kami jawab di komen Anda sebelumnya. Terima kasih atas perhatiannya.
    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  31. rizki says:

    mas saya mau tanya nih ,apa bisa saya melakukan program bulking tetapi tetap ingin mempertahankan sixpack ?

    thanks ..

    Thumb up 0 Thumb down 0

  32. Sportindo Consultant says:

    Dear rizki,
    Pertanyaan Anda sudah terjawab di pertanyaannya Anda di artikel sebelumnya ya. (http://www.dennysantoso.com/bagaimana-menambah-berat-badan-dan-membentuk-otot.html).

    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

  33. daniel becks says:

    Ko, saya mau nanya klo iso mass di gabungin sama bcaa powder 12.000, kira2 bagus g?????

    Thumb up 0 Thumb down 0

  34. Sportindo Consultant says:

    Dear daniel,
    Boleh saja dikombinasikan untuk membantu menjaga massa otot dan membuat otot senantiasa anabolik serta mempercepat recovery dengan lebih optimal.

    Semoga bisa membantu.

    Thumb up 0 Thumb down 0

Leave a Reply




If you want a picture to show with your comment, go get a Gravatar.