Apakah Makanan Organik Lebih Bernutrisi?
Jika Anda membeli makanan yang ada di stand supermarket dengan label “Makanan Organik” apakah Anda berharap makanan tersebut memiliki gizi lebih dari makanan yang dijual di tempat umum? Bersiaplah untuk kecewa karena peneitian yang me-review lebih dari 150 artikel ilmiah dalam 50 tahun terakhir menyimpulkan bahwa makanan organik dan makanan umum memiliki kandungan nutrisi yang relatif sama.
Mungkin banyak yang tidak setuju dengan kesimpulan ini? Semua orang tau tidak ada makanan yang memiliki rasa yang sama, rasa, tekstur, warna dan kandungan nutrisi dari makanan ditentukan dari kondisi tanah, kondisi tanaman, musim dan cara menanam serta penyimpanan. Penelitian juga mempertimbangkan faktor di atas tetapi menjelaskan bahwa perbedaan nutrisi pada makanan organik dan makanan tradisional tidak akan memberi lebih banyak nutrisi kepada Anda.
Bagaimana pendapat Anda? Apakah penjelasan ini akan merubah pola belanja dan diet Anda terhadap makanan? Sampai sekarang apakah Anda memilih makanan organik karena menganggap makanan organik memiliki nutrisi lebih? Atau Anda membeli makanan organik karena berusaha menghindari pestisida, herbisida dan lain-lain?
George Hendra Santoso, SE., CSN.
Ultimate Nutrition – PT. Jaya Sportindo
www.sportindo.com
Filed Under: Weekly Health Info
klo menurut saya, orang yang mengkonsumsi makanan organik lebih karena menginginkan makanannya bebas kimia berbahaya dari pestisida dan semacamnya…
kenapa orang2 yang mengkonsumsi makanan organik lebih sehat, lebih muda, tidak mudah terserang penyakit, gizi tercukupi dengan baik tanpa perlu berbagai suplemen dan bahkan dengan fungsi naturopati organik,penyakit2 berat seperti kanker,stroke dapat disembuhkan .dan ini fakta dan banyak yang mengalami.
Pak Hendra, maaf sebelumnya sy mengomentari artikel yg Bpk muat HANYA SEPOTONG-SEPOTONG yg dpt dimanfaatkan oleh pihak2 tertentu utk tujuan tertentu. Apakah artikel tsb juga meneliti kandungan zat-zat berbahaya (pestisida dll)antara Organic dgn Anorganic selain nutrisi ? Sekali lagi sy mohon maaf krn web site ini menjadi panduan oleh banyak org untuk menjalani pola hidup sehat dan sy sendiri banyak mendapat nilai positip dari web site ini.
pada paragraf terakhir saya mengatakan kalau mungkin ada yang membeli makanan organik karena bebas pestisida, yang menjadi tujuan utama dari artikel ini adalah pembandingan jumlah nutrisi yang relatif sama, bukan kandungan pestisida dll, dan kemungkinan besar makanan organik lebih sehat karena bebas pestisida, bukan karena perbedaan kandungan nutrisi.
menurut saya pribadisih nutrisi yang baik tanpa harus mengandung pestisida alias racun, bahaya nich yee.
yang terhormat,George Hendra Santoso, SE., CSN.
jujur,saya sangat bingung,apakah tujuan anda untuk menulis artikel ini?
mohon pak,saya paham background anda adalah seorang SE,yang diajarkan salah satunya tentang bagaimana ber-ekonomi,tapi sayang,hal itu tidak cukup untuk dunia kesehatan.mohon lihat dunia kesehatan secara holistik,jangan setengah-setengah.tapi,bagaimanapun,hal itu mungkin sulit,jika anda hanya berpatokan dari gelar CSN yang anda peroleh,karena saya mengerti pengetahuan siapa trainer2 dibalik CSN anda.
tolong di-riview lagi tulisan anda,”Bersiaplah untuk kecewa karena peneitian yang me-review lebih dari 150 artikel ilmiah dalam 50 tahun terakhir menyimpulkan bahwa makanan organik dan makanan umum memiliki kandungan nutrisi yang relatif sama.”
Pertanyaannya adalah,”siapa yang meriview penelitian ilmiah tsb?
satu lagi,kesimpulan yang akan menjauh dari fakta sebenarnya,”makanan organik dan makanan tradisional TIDAK AKAN memberi lebih banyak nutrisi kepada Anda.”
poin dari artikel ini adalah menjelaskan bahwa makanan berlabel organik dan non organik memiliki kandungan nutrisi yang hampir sama, tidak lebih tinggi. yang merupakan mitos bahwa makanan organik seringkali dianggap lebih bergizi.
tetapi kelebihan bahwa lebih sedikit pestisida yang ada pada makanan organik itu memang benar
[...] protein adalah cara yang sehat dan alami untuk menambah asupan protein bagi siapa saja. Ini adalah nutrisi yang penting dan diperlukan oleh lebih dari setengah bagian tubuh untuk pertumbuhan dan [...]
[...] merupakan sumber nutrisi utama bagi tubuh manusia. Bagi anak yang masih dalam pertumbuhan, protein merupakan bahan baku bagi [...]
[...] kita makan lebih dari yang kita sadari. Dan jika Anda dapat menemukan teman untuk menerapkan pola makan baru yang sehat, juga akan membantu Anda untuk menuju sukses dalam membawa pola makan sehat sebagai [...]
wah baru tau kalau ternyata sama aja nutrisinya…
bisa kasih salah satu linknya artikel ilmiah itu ga?
thanks..
[...] kurang baik, bisa jadi semua aktivitas akan jadi kacau. Tapi Anda tak perlu khawatir, ada berbagai nutrisi dalam makanan yang telah terbukti sangat baik untuk membantu memperbaiki suasana hati atau mood [...]